Notre Traiteur
NOTRE TRAITEUR
Traiteur
rôtisseur, Les Agapes de La Cabane se plient en quatre pour vous accompagner lors de vos événements :
mariage, anniversaire, fête familiale, événement sportif...
Retrouvez toutes les informations sur notre site :
Nos prestations
Toutes nos prestations sont réalisées au feu de bois, sous vos yeux, grâce à nos braseros, tourne broche, et four à pain.
A la Broche : Jambon fermier, carré de côtes de boeuf, cochon de lait, agneau, porcelet, gibiers...
Au Braséro : magrets de canard, côtes de boeufs mâturées, côtes de boeuf, côtes de cochons...
nos accompagnements sont cuits au four à pain ou à la marmite sur le feu : pomme de terre grenailles, ratatouilles, piperade, légumes de saisons...
Cocktails sur mesure
Nous proposons une large gamme d'ateliers, réalisés sous vos yeux durant le cocktail : un vrai plus pour l'ambiance.
Côté terre : découpe de charcuteries sélectionnées chez nos meilleurs producteurs, foie gras maison, cœurs de canard au brasero, makis de bœuf au brasero, légumes marinés, champignons sauce foie gras, figues flambées au whisky , os à moelle, pâtés en croûte fait maison...
Côté mer : gambas grillés au brasero, huîtres, sardines marinées, découpe de saumon fumé maison, moules flambées, moules confites, tartare d'algues...
Un service personnalisé
Nous sommes là pour vous écouter et que vos idées deviennent réalité. En faisant appel aux Agapes, vous choisissez, nous exécutons.
Min 20 pers
Max 350 pers
Super traiteur ! A l'écoute, produits de qualité, imagination débordante! Je ferais de nouveau appel à eux sans hésitation!
Penelope Chaigneau
Super concept, et produits de qualité !
Guillaume Desoubeaux